Koch/Köchin als stellvertretende:r Produktionsleiter:in

1 Stellenangebot
ab 01.07.2024 Bewerbungsphase endet am 30.12.2024 Voll- o. Teilzeit Handel / Dienstleistung / Gas... Medizin / Gesundheit / Sozial...

Bathildisheim e.V.


Einsatzort:
34454 Bad Arolsen
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Sie möchten als

Koch/Köchin als stellvertretende:r Produktionsleiter:in

bei uns tätig werden? Teil- oder Vollzeit, unbefristet ab 01.07.2024 oder früher, in Bad Arolsen

Das können Sie von uns erwarten...

Die Agentur für soziale Dienstleistungen (ASD) GmbH ist ein Dienstleister des Bathildisheim e.V. Als Tochterfirma des Bathildisheim e.V. bietet sie für die Schülerinnen und Schüler der Karl-Preising-Schule Unterstützung durch Teilhabe-Assistenten an. Ein weiterer Geschäftsbereich ist der Eigenbetrieb der Produktions- und Verteilküchen in denen derzeit bis zu 2000 Essen täglich hergestellt und unseren Kunden sowie in unseren Kantinen zum Verzehr bereitgestellt werden.

.....und mehr
  • Eine motivierende Aufgabe mit viel Gestaltungsmöglichkeit
  • Ein gutes Arbeitsklima mit freundlichen und hilfsbereiten Kollegen
  • Arbeitsbedingungen, die in der (System-) Gastronomie ihresgleichen suchen
  • Vergütung nach Tarif NGG
  • Sozialleistungen des Trägervereins Bathildisheim e.V.

Ihre neue Herausforderung...
  • Leitung eines Küchen-/Produktionsteams
  • Produktion der Speisenangebots nach Speisenplan, Rezeptur und Vorgabe durch die Produktionsleitung
  • Rückkühlung und Vorbereitung für weitere Verwendung
  • Einhalten/Erreichen der Qualitäts- und Hygienestandards gem. Hygienekonzept
  • Personalführung der Mitarbeiter im Zuständigkeitsbereich (Küchenhilfen, Aushilfen und Praktikanten)
  • Einhaltung der Maßnahmen im Rahmen des Arbeitsschutzes für die zugeordneten Mitarbeiter
  • Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich
  • Sicherstellung der optimalen Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

Das bringen Sie mit…
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in Produktionsstätten mit vergleichbaren Standards und Größenordnung
  • Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
  • Sie teilen unsere christlichen Werte und stehen hinter unserem diakonischen Auftrag

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann klicken Sie auf "Onlinebewerbung".

Für Fragen steht Ihnen unser Betriebsleiter, Herr Henryk Ring, unter 05691 / 899 284 gern zur Verfügung.

Referenznummer: 2024-047-112






Ansprechpartnerin:

Katharina Koenigsdorf

Frau Katharina Koenigsdorf

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