Ausbildung Bäcker/in (m/w/d) - Burgwald (Ernsthausen)
1 Ausbildungsplatz
ab sofort
Vollzeit
Handwerk
Handel / Dienstleistung / Gas...
Aus- und Weiterbildung
Wir Backen Lebensfreude
Als Bäcker/in (m /w /d) bei Bäcker Müller mischst, knetest, backst und veredelst Du verschiedenste Zutaten und Backwaren, sodass diese beim Kunden tagtäglich aufs Neue für Genuss sorgen. Du lernst alles über die verschiedenen Zutaten und Zubereitungsvorgänge - von Brot über Brötchen, bis hin zu herzhaften Snacks und süßen Teilchen.
Das kannst Du bei uns in deiner Ausbildung lernen:
- Herstellung von Backwaren in verschiedensten Variationen (Brot, Brötchen, Gebäck)
- Einblicke in die Konditorei (Kuchen, Torten, Schnitten)
- Veredlung von Backwaren
- Ermittlung und Bestellung von Zutaten
- Zubereitung von saisonalen Spezialitäten
- Sicheren Umgang mit verschiedenen Hilfsmaschinen
- Anwendung von Hygieneregeln sowie Arbeitsschutzvorschriften
- Lebensmittel entsprechend ihrer Produkteigenschaften sicher und hygienisch nutzen
- Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterial und Betriebsmitteln
Was solltest Du dafür mitbringen?
- gute Umgangsformen
- selbstständige Arbeiten
- Engagement und Interesse am Bäckereihandwerk
- Zuverlässigkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Motivation und Teamgeist
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Bäcker/in (m/w/d) und hoffentlich weiterhin Teil unseres Familienbetriebs
Vorteile bei Bäcker Müller zu arbeiten (Ausbildung):
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
- Übertarifliche Ausbildungsvergütung
- Einen modernen Arbeitsplatz
- Familiäre Arbeitsatmosphäre
- Sonderzuwendungen
- Mitarbeiterevents
- Wohnungsunterstützung am Hauptstandort
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung, am besten gleich hier im Portal
alternativ per Email an pascal.mueller@baecker-mueller.de
Bitte im Betreff der Bewerbung folgende Referenznummer angeben: KNH-505102
Ansprechpartner:
Herr Pascal Müller
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